发酵乳酸菌是指糖经无氧酵解而生成乳酸的发酵过程，在酿造生产过程中，大都不同程度的存在乳酸发酵过程。乳酸发酵对增进酿造调味品风味有一定帮助，酿酒中适当的乳酸发酵，能促进酒精发酵顺利进行，制曲时适当乳陵存在，可以防止杂菌的污染。

君乐舒发酵乳酸菌由上海类雷生物科技有限公司加工生产，选用优质原材料，专家调配，口感独特，营养丰富，是益生菌与益生元的完美结合。搭配精美可爱的外包装，您一眼就能爱上它。每天早上来一瓶，让您一扫一天的饥饿，能量充足一整天，是上班族居家常备的早餐伴侣。产品火热招商中，欢迎各地经销商来厂参观洽谈合作。

上海类雷生物科技有限公司是于2015年创办于上海，公司主要是以生产与销售功能饮料、乳酸菌饮料、果汁饮料和纯净水的现代化企业。公司目前拥有总资产1200万元，占地面积2.8万多平方米，建筑面积8000多平方米，员工150余人，高级科技研发人员20余人，拥有价值500万元的大型各类碳酸饮料、奶饮料、功能饮料、葡萄酒生产线6条和全自动包装设备，现设6个车间全部实现了机械化生产，产品远销各地。

我们的企业理念是：1.预防医学，2.健肠长寿，3.轻松享有。